한글을 사랑하는 사람들

충남청양맛집 - 삼색미니찐빵 삼색찐빵 특허찐빵 우근 김 정 희 충남 청양에서 전국 구기자 생산량 60%가 된다. 구기자하면 그동안 알고 있었던 건 구기자차와 구기자 발효 정도만 생각했는데 이번 청양 체험 여행에서 구기자의 여러가지를 공부하고 가공하는 걸 보았다. 맘애찐 쌀찐방을..

충남청양 - 칠갑마루 청양구기자중심 농산물 종합가공센터 체험 우근 김 정 희 충남 청양하면 떠오르는게 바로 청양고추다. 원래 청양고추는 청송과 영양이 시배지로 청송에 청자와 영양에 양을 써서 매운 고추 이름이 청양고추인데 청양하면 매운 고추만 연상하게 된다. 하지만 청양은 ..

충남청양 - 진시황제가 찾았다는 불로장생약이 바로 구기자 우근 김 정 희 구기자는 허준선생님의 동의보감에서 본다면 구기자는 성질은 평범하고 맛이 달콤하며 무독하다. 얼굴색을 희게하며 눈을 밝게하고 장수한다. 구기자의 한글의 의미는 하늘에서 려온 기운이 특별하고 정기를 처..