[강남논현동맛집]산삼장아찌가 나와!!! 정말이야!!!

 

 

[강남논현동맛집]산삼장아찌가 나오는 미슬토는 막걸리전문점

                                                                                                                             우근 김  정  희

 

산삼장아찌가 나온다고 해서 여행작가 5기팀중 5명이 강남 논현동 미슬토로 향했다.

작년 애기산삼 7뿌리를 먹고 다음날 아이거 한개를 더 먹었다.

산삼으로 장아찌를 담아?

나는 산삼이 올해도 먹고 싶었다.

살다보니 정말 좋은 먹거리가 다 모여있다.

심심산골에서 산사나이 남자 셋이서 채취한 자연먹거리를 먹으면서 너무나 황홀했다.

이런 먹거리를 만들고 이런 먹거리를 알려서 사람이 먼저 건강해야 한다.

산야초 그대로가 미슬토에 담겨져서 이집의 내력을 말해준다.

이런 밥상은 세계 모든 사람들에게 알리고 싶다.

일차로 소주와 맥주를 많이 마셨다.

이차로 미슬토에서 약초술 담금주와 막걸리를 먹었다.

다음날 숙취가 없다.

자연 그대로를 담아내면 숙취로 머리 아픈게 없어지나 보다.

논현동에 있는 미슬토라는 정말 멋진 막걸리 전문점을 소개한다.

 

 

 

여행작가 수료증을 같이 받았으니 동기라고 해야겠다.

김선생님 단골집 미슬토는 이렇게 담금주가 전시되어 있다.

 

 

왼쪽에서 두번째가 바로 산삼장아찌다.

 

 

담금술 한잔이 나왔다.

 

 

담금술과 막걸리인데 막걸리도 약초 막걸리를 마셨다.

이렇게 한잔씩 같이 마셔 보았다.

다음날 숙취가 오지 않는다고 해서 마시고 또 마셨다.

 

 

안주가 나온다.

한개 한개가 다 정성스러워 보인다.

음식도 어쩌면 예술이라고 생각한다.

 

 

미슬토를 알았다는게 얼마나 즐거운지 모르겠다.

바로 맛집 하나를 찾았다.

강추!!!

  

 

술술 들어가서 술이라고 하는지 모르겠다.

 

 

자연을 마시는 맛집 멋집 미슬토를 알아서 나도 왠지 멋진 인생이 될거 같다.

 

 

대하를 간장에 숙성시켰는데 그 맛이 정말 별미다.

 

 

여행작가로서 맛집을 소개해야 하지만 누구에게나 맛있는 집이 있어야 하는데 미슬토는 맛집이라고 추천한다.

 

 

멋드러진 친구와 여기서 마시면 좋겠다.

 

 

여러 친구들이 내 앞을 스쳐지나간다.

 

 

내가 좋아하는 전복도 나오고 대하도 나오고 버섯도 나왔다.

거기에 밥까지 주먹밥도 이쁘다.

 

산초라해야하는지 초피장아찌가 식감을 자극했다.

같이 먹으니 얼마나 맛이 있는지 모른다.

 

 

저절로 건강이 몸에 들어와서 춤을 춘다.

 

 

사진이 별로이면 어떠랴.

 

 

나는 들고 있는게 맛있으라고 담았지만 전체가 다 맛있다고 한다.

 

 

여행작가 동기이지만 직업들이 다 다르다.

다시 만나기를 기약하지만 오늘이 마지막 만남일지 모른다.

 

 

한잔 술이 더해지면서 추억 한장이 아름다움으로 페이지를 만든다.

 

 

해장으로 점심메뉴를 보니 역시 있다.

전국 산야에서 나오는 약초를 정성으로 내놓으시는 사장님께 감사드린다.

이런집은 매니아들을 만들어서 같이가서 즐기면서 인생을 논하고 싶다.

막걸리 바라는 명함이 내내 내 눈길을 끌고 뒷장에 보이는 산사나이 셋의 우정이 깊어가기를 바란다.

 

 

미슬토 자연 산야초 야생 산야초밥상 막걸리바 강추!!!

대표 : 이철수

주소 : 서울시 강남구 논현동 67 - 12 [강남을지병원뒤]

전화 :02 - 516 - 0607

손전화 : 010 -5291 - 1222

주차장 완비

 

 

 

이번주 토,일요일 번개를 합니다.많은분들 참석해 주심 고맙겠어요

용문 연수리에서 홍금마차농원을 하시는 호박박사님 농원지기님과 저 백초차가 힘을 합쳐 이웃 블로거님들을 모실거예요.

토요일은 황금마차농원에서 호박과 호박잎을 따서 시식도 하고 가져도 가시고 그 이후는 지평에 있는 저희 집으로 오셔서

일요일까지 백초효소와 뽕잎차도 만들고 꽃차와 그외 다양한 차들을 시음하고 산야초 밥상으로 식사를 할거랍니다.

 

2012년 6월16일 토요일 ~ 17일까지 경기도 양평 황금마차농원님과 백초차 집에서 1박2일 체험 벙개를 합니다.

체험비 무료입니다.

황금마차 농원님 : 경기도 양평군 연수2리 588-1 

황금마차농원님 전화 : 011 - 9099 - 5096

황금마차농원 블로그가기 : http://blog.daum.net/goldmaca 

 

백초차 : 경기도 양평군 지평면 대평리 93-1

백초차 전화 : 010 - 9109 - 5371

백초차님 블로그가기 : http://blog.daum.net/hmh6432

 

 

 

여러분의 많은 체험을 기다리고 있습니다.

체험하러 오실분은 아래 댓글 부탁드립니다.