[경기고양] 친환경 수경재배 짱구농장

 

경기 일산동구 친환경 쌈채소/ 크레숑새싹/수경재배 짱구농장

 

일산 호수공원옆에 위치한 쌈채소 짱구농장

 

고추나무를 겨울에 보니 꽃이 계속피고 있다

 

고추나무는 다년생식물이다

 

볼리비아가 원산지인 고추나무는

 

3년에서 5년까지 자라는데

 

3년 키운 고추나무에서 3,000개 고추가 열린다고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

[경기고양]고추나무는 한해살이가 아니다

                                                               우근 김  정  희

 

짱구농장을 오랫만에 가본다.

미리 연락을 하지 않고 출발하기전에 전화를 해서 네비가 가르쳐주는대로 가니

사람을 기계에 의존하다보니 지금도 가라고하면 잘 모르겠다.

짱구농장은 일산호수공원에서 3분거리라고 하신다.

수경재배로 학교급식으로 납품을 시키신다고 한다.

나는 늘 귀농, 귀촌을 꿈꾸고 있어서 농사를 하는곳에 가면 그냥 보지 않는다.

그렇다고 일을 아주 못하기때문에 시키지도 않지만 고추를 한해만 키우고 마는게 아니라

여러해를 키우면서 거기에서 분명 승부를 할 수 있는게 있다고 생각한다.

이젠 농업도 부가가치를 생각해야 하는데 직접 해보지 않고 머리로만 하는 일이라서 생각만 가지고 살아간다.

왜 해년마다 힘들게 고추를 심을까?

고추는 한해살이가 아니다.

여러해를 키우면서 크게 키우면 일년 내내 고추를 생산 할 수 있다.

처음부터 농약을 하지 않고 키우면 고추는 버릴게 하나도 없다.

고추가 겨울인데도 꽃이피고 고추가 열리고 있는 모습을 강릉에서 보았고 두번째 짱구네 농장에서 보았다.

비닐하우스가 가까운곳에 있다면 고추나무를 실험적으로 재배해 보고 싶다.

산삼이 오래되면 값이 나가드시 고추도 고추나무가 오래된것에서 난다면 어떨까?

산삼과 비교해 보니 그러면 녹차나무로 비교를 하면 좋겠다.

내가 생각하는 농업은 바로 과학의 발전으로 사람들에게 가장 최고의 먹거리를 보장할 수 있다고 본다.

집에서 화분부터 시작하여 놀고 있는 옥상에서 채소를 키우면 생각보다 많이 나서 이웃과 나눔을 할 수 있다.

나는 짱구농장에서 가져온 작은 당근을 하나 화분으로 키우고 있다.

당근 잎파리가 너무나 이쁘고 글을 쓰다가 추울거 같아서 거실에 있는 화분을 내방으로 옮겨 놓는다.

수경재배로 농사를 짓고 계시는 짱구농장을 보면서 고추나무에 새로운 농업을 생각하고 있다.

가까우면 좋으련만 생각하다가 웃는다.

마음이 가깝다고 생각을 해야 하는데 더 먼곳도 잘 다니면서 ~~~.

고추나무를 내년까지 계속해서 길러 보시라고 말했다.

열린 고추중에서 빨갛게 익은거 몇개 안익은거 몇개를 따와서 집에서 먹어보니 빨갛게 익은건 달디 달다.

생고추로 일년 내내 팔아도 되는 고추나무에서 열리는 고추는 정말 이거야 라는 생각을 하게 한다.

내가 만약 귀농, 귀촌을 한다면 이런 새로운 방법으로 고추나무 한가지로 여러가지 제품을 만들고 싶다.

문제는 무농약으로 해야 하는데 고추나무가 몇년이나 버텨주는지 미리 실험을 해보고 싶다.

주렁주렁 달리는 고추에서 농업의 풍성한 미래를 본다.

농약으로 우리나라를 물들이지 말아야 한다.

땅이 살아나야 한다.

 

 

 

짱구농장 흰둥이는 새식구인데 얼마나 순한지 눈을 보면 알 수 있다.

먼저 달려와서 인사를 하는 흰둥이를 보니 새해에는 짱구농장에도 대박 바람이 불었으면 한다.

 

 

 

 

 

 

고추나무가 숨도 못쉬게 크고 있다.

계속해서 고추꽃이 피어난다.

고추가 사람에게 좋은게 많은데 바로 흰꽃만 보아도 잘 알 수 있다.

고추잎에는 비타민C가 고추보다 더 많이 들어 있다.

나는 개인적으로 고추잎장아찌와 창평에서 만드는 고추잎 집장을 정말 좋아한다.

농약을 주지 않아야 몸에 이롭다.

 

 

 

 

고추잎 장아찌를 담으면 꼭 가져와야 겠다고 생각하는 시간이다.

못하는 일 좀 자원봉사 해드리고 친환경으로 먹거리를 먹어야겠다.

 

 

 

 

짱구농장에는 이렇게 많은게 같이 자라고 있다.

온실에서 크고 있어서 사계절 푸르름을 볼 수 있다.

 

 

 

 

밑거름을 잘해주셔서 그런가.

너무나 싱싱하게 잘자라고 있다.

 

 

 

 

100배의 수확을 얻을 수 있는 걸 보고 있다.

백배도 더 많이 나올거 같은 열매를 본다.

 

 

 

 

잎파리마다 심으면 또 생명으로 살아나는 자연을 본다.

 

 

 

새싹 중에서 땅에 떨어져 있는게 보인다.

 

 

 

 

손바닥 선인장 우리나라 토종선인장이다.

천년초라고 말하는데 보니 많이 반갑다.

이사를 하면서 하나도 가져오지 못한 손바닥 선인장이다.

 

 

 

 

고추도 종류가 많이 있다는 걸 아시지요?

청양고추 작은고추가 맵다는 이야기는 맞지요?

 

 

 

고추나무가 몇포기 겨울을 나고 있다.

우리의 생각을 바꾸면 세상이 달리 보인다.

 

 

 

 

산양삼을 심어 놓으셨다고 한다.

찾아보셔요.

싹이 트고 있습니다.

 

 

 

 

산삼은 양의 기운이 많아서 그늘진 곳에서 더 잘자라고 있습니다.

 

 

 

 

땅 아래를 사진으로 담아 보았습니다.

잘 보이지도 않았습니다.

 

 

 

 

좋은 땅에서 땅의 기운을 복돋아 주면 식물은 자신을 마음껏 보여주는거 같습니다.

궁금하여 다음에서 고추나무를 검색해 보았다.

고추나무는 역시 열대지방 식물이여서 겨울을 나는데 난방비가 문제이군요.

 

농진청에 근무하시는 길s브론슨님  블로그에 고추나무에 대한 재미있는 글이 있어서 들어가 보시기를 

3년 키운 고추나무에서 고추3,000개 수확 : http://blog.daum.net/kim5250/11266217 

 

 

 

 

강아지 한마리가 외로울까 봐서 암수 두마리를 가져왔다고 하는데 둘이 자라면 어찌될까요?

저는 부부가 될거라고 이야기했는데 맞을까요?

 

 

 

흰둥이가 암놈이고 더 큰거 같아요.

짱구네농장 귀요미들입니다.

 

 

 

 

짱구네농장은 수경재배로 많은 야채쌈들이 나옵니다.

한번 인연이 되어서 쌈채소를 가져가시는 분들이 점점 많아지고 있습니다.

넉넉한 인심으로 잘해주시니까요.

이 글을 보고 쌈채소를 주문하시면 특별하게 더 잘해드릴겁니다.

현재는 모자라서 개인 판매는 안한다고 하시는군요.

 

 

 

 

제가 아욱국을 좋아해서 조금 가져왔는데요.

학교급식으로 납품하는데 그 양이 모자랄 정도라고 하시는군요.

 

 

 

 

쌈채소도 시장에서 사시는것 보다는 이렇게 직접따서 택배로 받으시면 더 오래갑니다.

새로 나오고 있는 새싹채소입니다.

 

 

 

 

방울토마토가 잘자라고 있네요.

유기농 재배에서 또 하나 중요한게 바로 이런 종류라고 생각합니다.

서로 다른 식물들이 있어야 합니다.

병충해에도 더 강하겠지요?

 

 

 

 

수경재배란 바로 물로만 식물을 키우는걸 말합니다.

그래서 뿌리채소보다는 잎채소를 키웁니다.

 

 

 

 

새싹채소 이름은 크레숑이라고 하는데요.

겨울에는 잘 자라지 않아서요.

방울토마토 익어가고 있는 걸 하나 먹어 봅니다.

바로 먹는 그 맛이 끝내줍니다.

 

 

 

 

수경재배로 이렇게 서서 일을 하시니까.

수경재배를 해보시겠다고 찾아오신 부부가 있었습니다.

크레숑 새싹채소를 보니 봄같지요?

 

 

 

 

수경재배로 크고 있는 모습입니다.

친구는 쌈거리를 열심히 뜯고 있군요.

일하는 모습이 매우 아름다운데요.

친구 카메라로만 담고 제 카메라에는 그 모습이 없네요.

 

 

 

 

집에 들어가 둘이 잘자고 있는 모습을 담을려고 했는데요.

깨어나 버려서 미안해 하고 담았습니다.

 

 

 

 

강아지 눈을 보니 무척 선하게 보입니다.

아이들은 다 이렇게 귀엽고 이쁘지요?

 

 

 

 

당근이 이렇게 작품들로 컸네요.

늦게 심어서 심술을 부렸을까요?

 

 

 

이 당근 몇개를 집으로 가져와서 작은 거 하나를 화분에 심어 놓았습니다.

화분이 머그컵만 합니다.

전시회에 출품하면 대상감이네요.

 

 

 

우리랑 오랫만에 저녁을 먹고 오셔서 밀려버린 일을 하시는데 도와드리지도 못하고 왔네요.

나이를 물어보시더니 내가 언니네?하시는 겁니다.

친구는 바로 언니라고 하는데 저는 그 날은 입이 떨어지지 않았습니다.

그런데 원하시는 대로 해드려야겠지요?
올해도 이렇게 좋은 인연들이 모여서 이야기하고 즐거운 시간을 보냈습니다.

저는 일산에 있는 짱구농장이 수경재배로 생산을 하시기에 씻지 않고 그냥 드셔도 되는 쌈채소를 많이 홍보해 드리고 싶습니다.

내년에는 지금 비어있는 고설재배 딸기농장이 가동 되었으면 싶습니다.

시설이 너무나 아까워서요.

 

 

 

 

저울을 놓고 하나 하나 다 재어 가면서 하시는군요.

빨리는 못해도 조금은 도와드리고 싶은데 시간이 너무나 늦어서 나올 수 밖에 없더라구요.

 

 

 

짱구농장

주소 : 경기도 고양시 일산동구 장항동 648 -13 

손전화 : 010 - 2946 - 2116  

짱구농장 블로그 가기 : http://blog.daum.net/jojo0732/6