맛집/서울시 맛집

[서울대학로맛집]대학로에서 먹은 신선설렁탕

만년지기 우근 2012. 5. 1. 05:30

 

 

[서울대학로맛집]대학로에서 신선설렁탕으로 몸보신을 해볼까?

                                                                                                          우근 김  정  희

 

설렁탕을 가장 잘한다면 신선설렁탕을 꼽을 수 있다.

그동안 많이 가서 먹었지만 항상 포스팅에서 밀렸다.

나른한 봄날 신선설렁탕으로 몸보신은 어때요?

신선설렁탕은 모든집이 다 직영이다.

그동안 사진도 많이 담아 놓았지만 오늘은 신선설렁탕이 주인공이된다.

대학로에서 2층에 자리잡고 있다.

신선설렁탕은 우선 인테리어부터 설렁탕집 같지 않다.

위생적이라는 표현을 하고 싶다.

그리고 신선설렁탕은 강추!!!

 

 

김치와깍두기를 같이 담아 보았다.

 

 

나는 익은게 싫어서 생김치가 좋다.

 

 

숫가락이 이렇게 거울처럼 빛난다.

철저한 신선설렁탕집만의 비결이다.

 

 

만두설농탕이 나왔다.

 

 

설렁탕 국물을 보니 제대로다.

 

 

설렁탕도 여러가지가 있지만 나는 옛날 맛 그대로가 더 좋다.

 

 

신선설렁탕 사장님 이야기가 나왔다.

나는 잘알지 못해서 경청을 했다.

대단하신 분이라고 생각한다.

 

 

사업으로 성공하기 위하여 여러가지 노하우가 필요하겠지만 24시간 신선설렁탕은

나에게는 참 대단하다는 고개가 끄덕여진다.

 

 

누군가에게 알지 못하는 사람들이 극찬을 하는 이유가 있다고 생각한다.

 

 

현대에 들어오면서 사업도 많지만 특히 음식은 언제나 같은 맛을 유지 하기가 참 힌들다.

 

 

만두도 먹음직 스럽다.

 

 

신선설렁탕에서 먹으면 마치 카페에서 먹는거 같은 느낌이 든다.

 

 

만두를 보면서 생각나는게 참 많이 있다.

 

 

만두가 뜨거워서 몇개를 앞접시에 놓았다.

뜨거운것은 못 먹어서다.

 

 

설렁탕도 맛이 있었다.

 

 

맛있어 보이시지요?

 

 

만두를 먹어보니 마음에 든다.

속이 꽉차 있어서 아주 좋았다.

 

 

만두국에 지단까지 넉넉하기도 하다.

 

 

앞접시에 사진을 담았는데 보기에도 맛있어 보이지요?

 

 

특별한 아이스크림이 선물처럼 다가온다.

신선요구르트다.

 

 

젊은이들이 아주 좋아할거 같다.

아주 아주 맛있게 잘 먹었다.

 

 

 메뉴판인데 종류가 꽤 많다.

아이들 메뉴도 개발이 되어 있다.

 

 

신선설렁탕

주소 : 서울시 종로구 혜화동167 - 32 2층

전화 : 02 - 744 - 8533