한글을 사랑하는 사람들

서울종로맛집 - 종로타워 회전초밥에서 맛있게 먹어 본 초밥과 소바 우근 김 정 희 가을이라서 여행들 많이 다니시지요. 1박2일 산청 팸투어를 마치고 한국관광공사에서 내려서 찾아간 종로타워 지하에 가 보았습니다. 스시히로바 미니라는 새로운 브랜드가 있더군요. 늦은 시간인데 연..

서울종로5가역맛집 - 그날 그날 들어온 신선한 꾸리살로 만든 육회 우근 김 정 희 서울 광장시장은 동네라고 말하고 싶다. 왜냐하면 8번 마을버스 종점이기 때문이다. 광장시장에서 가장 유명한 자매집 바로 건너편에 있는데 자매집은 이제 너무나 유명해서 동에 사람들은 다래육회에서 ..

서울혜화동맛집 - 운전기사님들에게 최고의 맛집 혜화동9번지 우근 김 정 희 명륜동은 4가까지 있고 혜화동은 명륜동 건너편에 있지만 명륜동 보다는 혜화동이 유명하여 택시를 타면 혜화동을 가자고 해야 한다. 명륜동은 성균관대학교가 있고 서울문묘가 자리하고 있어도 이기지 못하..

[서울부암동맛집]여름철 메밀국수 메밀비빔국수 콩국수 별미 우근 김 정 희 여름철이면 시원하게 먹을 수 있는 메밀국수와 콩국수를 잘하는 집을 찾게 된다. 국시랑 만두는 만두를 사장님께서 직접 만드시는 걸 보고 사진으로 담았었다. 무엇을 먹을까? 하다가 국시랑만두집을 가자고 제..

[서울인사동맛집]90일 배추로 3년된 묵은지로 만드는 김치찌개전문 장호왕곱창 우근 김 정 희 김치냉장고의 개발로 90일 이상된 배추로 김장김치를 담으면 5년된 김치를 먹을 수 있다. 김치를 담자마자 냉장고에서 숙성을 시키면 항상 겉절이 같은 김치를 6개월 이상 먹을 수 있다. 개인적..

[서울인사동맛집]손님들이 끊임없이 들어오는 천정바다참치 우근 김 정 희 인사동에서 화재가 났다는 이야기를 들었는데 인사동길을 들어서니 화재가 났던 바로 옆집이다. 청정바다참치집은 2층에 있는데 들어서자 손님들로 가득 차있다. 회로 참치는 부위마다 그 맛이 다르다. 나는 참..

[서울부암동맛집]평창동 최고 VIP들이 먹는다는 부채살.낙엽살 샤브샤브 맛 환상 우근 김 정 희 평창동이라고 부르는 부암동에 있는 국시랑 만두집은 역시 최고였다. 내가 약속시간보다 먼저 도착을 했는데 먼저 드시고 계시는 분들을 보니 7성급 VIP들께서 드시고 계셨다. 나이를 드시면 ..

[서울종로맛집]회전초밥을 먹으면서 시계를 생각해 본다 우근 김 정 희 스시로 회전초밥 종로지점은 파고다어학원 2층에 자리하고 있다. 과학의 발전으로 스시로회전초밥은 350미터를 지나면 버려진다고 하는데 자리에 앉아서 눈으로 보면서 회전초밥을 입력시키면 자리마다 그릇으로 ..

[서울종로5가맛집]50년도 넘은 구멍뚫린 냄비를 재활용하여 쓰고 계시는 동대문곱창 우근 김 정 희 누군가 50년을 이야기한다면 사람으로 본다면 지천명을 살았고 결혼으로 말하자면 금혼식이다. 동대문곱창집은 정말 언제부터 다녔는지 잘 모르겠다. 80년부터 다녔다면 단골집중에 단골..

[서울부암동맛집]전골육수를 몇번이나 리필해서 먹은 국시랑만두 우근 김 정 희 부암동 랑이라는 만두집에 들어설때만 해도 추운 겨울 뜨끈한 국물을 먹고 싶었다. 만두와 국수가 요기가 될려는지 의심하면서 들어갔다. 식당안에는 학생들로 만원이였다. 메뉴판을 보면서 카메라를 들이..