맛집/경상도 맛집 84

[안동 맛집]안동 통골에 맹물로 끓여내는 손국수가 있다???

[안동 맛집] 안동 통골에 맹물로 끓여내는 칼국수가 있다??? 우근 김 정 희 안동에서 안동에 사는 사람이 추천하는 맛집인데 맹물로 끓여내는 칼국수를 먹으러 가면서 그 맛이 내내 궁금했다. 우리 동네에서는 여름철이면 국수를 시원한 설탕물에 먹었다. 너무나 맛이 깔끔하고 좋다고 이야기하면 다 ..

[안동 맛집] 칠계재고택 종가집 아침상을 받고 보니

[안동 맛집] 칠계재 고택 종가집 아침상 우근 김 정 희 새벽 4시반쯤 일어나서 뒤척이다 밖으로 나가 본다. 아무도 없다. 전깃줄을 먼저 보았다. 제비는 나보다 더 이른 아침을 시작 하나 보다. 시작을 빨리하고 싶다. 내가 무얼하고 있는지 곰곰히 생각해 본다. 세상살이가 다 내 마음에 있다고 했으나 ..

[경북 안동맛집] 안동찜닭 안동 구시장 위생찜닭에서 먹는다

[경북 안동] 안동찜닭을 안동 구시장에서 맛보다 우근 김 정 희 안동에 오랫만에 가 본다. 3년전에 가 보고 지금이니 안동은 원래 여러가지들이 겹쳐져서 내가 많이 좋아하는 곳이다. 고향동네를 온 느낌이라고 말하고 싶다. 바뀌지 않았던 안동도 안동댐과 더불어 많이 변해져 있다. 구시장을 가보니 ..

[대구 맛집]벙글 벙글 매운 갈비찜은 어떤 중독 맛일까?

[대구 맛집] 매운 찜갈비 맛에 중독이 된다!!! 우근 김 정 희 대구에서 가장 맛이 좋고 먹어보면 그맛에 중독이 된다!!! 아니? 나도 대구를 다녔다면 다닌 사람인데 대구에서 매운 찜갈비는 처음 들어 본다. 소고기를 매운 찜갈비로 그것도 70년대부터 동인동 찜갈비가 골목으로 형성되어 있단다. 나는 대..